Индустрия питания не стоит на месте. Как и время, которого постоянно не хватает на банальные домашние дела, в том числе и на приготовление пищи. На помощь приходит еда, которую практически не надо готовить — ультрапереработанная. Это продукты, прошедшие интенсивную обработку, с добавлением элементов, делающих их ароматными и вкусными, но которые вряд ли можно найти на обычной кухне: ароматизаторов, эмульгаторов, красителей и т.д.